EL ANTIGUO ARTE DEL -MATE BURILADO-
La Lagenaria vulgaris (fam.Cucurbitaceae) produce un tipo de calabaza que, secándose, se vuelve leñosa y bien se presta para ser grabada o pintada. Utilizada en la artesanía de varios países, en el Perú representa la base del refinado arte del mate burilado, cuya primera obra conocida se remonta a 3500 años atrás. Tomando ventaja de las diversas formas de la calabaza, el artesano graba en la superficie externa, con el buril, imágenes de animales o escenas que tienen la dinámica de pequeños cuentos.
BURIL: herramienta de mano puntiaguda utilizada para entallar diferentes materiales,
con la simple presión o con la ayuda de un martillo (como en los antiguos sistemas de escritura).