La Lagenaria vulgaris (fam.Cucurbitacee) produce un tipo di zucca che, seccando, diventa legnosa e ben si presta ad essere incisa o dipinta. Utilizzata nell'artigianato di diversi paesi, in Perù rappresenta la base della raffinata arte del mate burilado, i cui primi lavori noti risalgono a 3500 anni fa. Sfruttando le diverse forme della zucca l'artigiano incide sulla superficie esterna, con il buril, immagini di animali o scene di vita che assumono la dinamicità di brevi racconti.
BURIL: strumento manuale a punta utilizzato per incidere diversi materiali
con la semplice pressione o con l'aiuto di un martelletto (come negli antichi sistemi di scrittura).